Horno profesional de leña o de gas compacto, ligero y práctico.
Quattro es el horno de leña profesional ideal para hornear pizzas en restaurantes con capacidad de producción relativa. Produce hasta 70 pizzas en una hora y gracias a sus ruedas y al peso reducido se adapta fácilmente a pizzerias, fast foods, servicios de catering, restaurantes sobre ruedas y eventos.
Este horno para pizza súper rápido alcanza 450°C en 30 minutos, la solera refractaria de 8 cm de espesor acumula calor y lo libera lentamente asegurando una cocción homogénea. A leña, a gas e híbrido, el horno profesional Quattro garantizará siempre una mayor calidad en sus platos.
Disponible en versión Top y con base.